La Teiera Eclettica

domenica 26 febbraio 2017

Seminario di Approfondimento: Tè di Ceylon
Ceylon Teas Masterclass

Domenica 26 febbraio dalle ore 9:30 alle ore 18:00

In collaborazione con l'Associazione Italiana Cultura del tè vi proponiamo un Seminario di Approfondimento sui tè di Ceylon. Docente di questa edizione speciale del corso sarà JANE PETTIGREW, una delle figure più autorevoli nel mercato internazionale del tè.

Jane Pettigrew lavora nel mondo del tè dal 1983. Dopo aver gestito per anni una sua sala da tè è diventata redattrice editoriale freelance, scrittrice, docente e consulente per varie organizzazioni e aziende di tè, compresi UK Tea Council, Indian Tea Board e Twinings. Negli anni ha scritto e scrive per molte riviste e siti web, ha già pubblicato 16 libri sul tè e sta lavorando a nuove pubblicazioni. Oggi è Direttrice dell’area relativa alla formazione della UK Tea Academy che propone corsi a diversi livelli a Londra e in altre località dell’Inghilterra. Ha ricevuto nel suo paese varie onorificenze per la sua dedizione e competenza nella divulgazione della cultura del tè.
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